Spatule métallique
Transférez vos emporte-pièces vite, proprement, sans casse.
Conçue pour le service en cadence, cette spatule vous permet de soulever et déplacer un emporte-pièce déjà garni (depuis une planche, une plaque GN ou un support réfrigéré) jusqu’au pain de mie sur la machine, sans le toucher à la main, sans renversement et sans déformer la garniture.
Résultat : une gestuelle standardisée, plus d’hygiène, et des secondes gagnées à chaque Sunny.
Adoptez-la dès maintenant !
💨 Vitesse de production :
Idéale pour les préparations à l'avance : la spatule facilite ensuite un transfert rapide et propre des emporte-pièces sortis du frais, sur une planche/ardoise, vers la machine, sans manipuler directement les ingrédients ni casser le rythme de service.Moins de manipulations, un trajet direct frigo → machine : on enchaîne les cuissons sans rupture de rythme.
🔍 Précision du geste :
Bord biseauté fin : glisse sous l’emporte-pièce sans l’écraser, récupère proprement chaque préparation, zéro débordement. Parfaite avec nos emporte-pièces Ø 8 cm – H 4 cm (inox ou plexi) et tous les supports courants : planches, plaques lisses, bacs GN.
⭐️ Maniabilité :
Poignée avec col de cygne décalé, confortable même gantée, pour un centre de gravité maîtrisé. On transporte l’emporte-pièce à plat, sans basculer.
✅ Hygiène & sécurité professionnelle :
Pas de contact main/produit pour garantir une hygiène irréprochable pour le client. Résistant à la chaleur du poste.
FAQ
Toutes les réponses à vos questions sur Sunny Pocket.
Quel type d’appareil choisir : Bol simple ou double ?
Puis-je utiliser tout type de pain au-delà des ingrédients ?
Comment se déroule la formation à l’utilisation ?
La machine fonctionne-t-elle en continu toute la journée ?
Puis-je installer la machine en extérieur (food-truck, terrasse) ?
L’appareil consomme-t-il beaucoup d’énergie ?
Est-ce facile à nettoyer ?
Dois-je prévoir une ventilation spécifique ?
En quoi consiste le contrat de maintenance ?
Le contrat de maintenance est-il obligatoire ?
Combien de temps dure une livraison ?
Pouvons-nous obtenir des conseils culinaires ?
Combien de Sunny Pocket peut-on faire par heure ?
Puis-je passer du sucré au salé sans temps de chauffe ?
Il y a du gaspillage ? Que faire des chutes de pain ?
Comment gérer les allergènes et intolérances ?
Vous avez une autre question ?
Besoin d’un éclaircissement ? Contactez-nous, on s’occupe de tout.
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